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Street Food in den Mensen

  • Kategorien: Hochschulgastronomie
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Beim aktuellen Aktionsmonat des Studierendenwerks München Oberbayern stehen dieses Mal sogenannte Street Food Gerichte im Fokus. Die Köche/-innen der unterschiedlichen Betriebe bieten dabei eine köstliche Vielfalt an unterschiedlichen Rezepturen an.

Highlights sind dabei unter anderem:

  • Lammgulasch nach Art der Provence (Ostern)

  • Fried Chicken Wings mit Barbecuesauce

  • Bowl Marrakkesch

  • Veganer Hot Dog mit Gemüsewurst, Röstwziebeln und Gurke

  • Chicken-Nugget-Bowl

  • Gelbes Gemüsecurry aus Blumenkohl und Broccoli

Unter „Street Food“ werden in der Regel Speisen verstanden, die an Imbisswagen oder Garküchen auf einer öffentlichen Verkehrsfläche oder auf einem Markt angeboten werden. Oft handelt es sich dabei um Zwischenmahlzeiten, die „to go“ verzehrt werden.

Ob zum Mitnehmen in einer unserer praktischen StuBowls oder beim Essen in unseren Mensen – wir wünschen allen Gästen einen guten Appetit!

Den Speiseplan für den gesamten Monat finden Sie online.

Wir wünschen einen Guten Appetit!